La ebullición
El agua hierve a una temperatura de 100 grados, que se llama En una olla a presión, el agua llega a una temperatura de 120 grados antes de hervir y así la comida se cuece más rápidamente.
| La ebullición
|
||
|
Cuando se calienta el agua por encima de 100
grados, se transforma en un gas, que llamamos . Pero no se puede ver porque es transparente. El agua hierve a una temperatura de 100 grados, que se llama En una olla a presión, el agua llega a una temperatura de 120 grados antes de hervir y así la comida se cuece más rápidamente. |
|
|
|
||
|
||