C.R.A.
San Isidro
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SANTIUSTE DE SAN JUAN BAUTISTA
Santiuste
es un pequeño pueblo situado en la
zona Noroeste de Segovia, enclavado en el sector denominado Tierra de Pinares y
dentro de la zona Coca la Vega. La
actividad predominante es la agricultura tanto de secano como
de regadío y la ganadería, explotando el sector porcino y avícola
principalmente. Dentro
del sector secundario hay que destacar una importante industria de vinos y
mostos, perteneciendo a la denominación de Origen Rueda. Aquí se produce una
de las mejores variedades de uva verdejo debido a la gran calidad de sus
terrenos. HISTORIA Historia Arte Industria Colegio Se
desconoce por completo el origen de
Santiuste, pero parece ser que los primeros documentos escritos que se conocen
datan del siglo IX. Durante aquella época conventos de monjas se asentaron por
esta comarca viniendo acompañadas de labradores para trabajar las tierras. Elegían
los lugares cerca de donde hubiera agua y en Santiuste
había varias lagunas. Hay
que significar también que era un lugar fácilmente defendible desde las torres
y murallas de Coca. Posiblemente
nacieron espontáneamente para
proteger sus propiedades y sus vidas de los ataques sarracenos. Vista del castillo de Coca La
comunidad de Coca estaba formada por Coca, cabeza y centro de la misma y las
aldeas siguientes: La Nava, La Fuente, Navas de Oro, Villeguillo, Castrillo
Bernuy, Torganillo, y Sanchón. Estos tres últimos, hoy día no existen. Limitaba
la Comunidad de Coca con otras fuertes, ricas
y poderosas como eran Segovia, Cuellar, Iscar, Olmedo y Arévalo, por lo que no
pudo extenderse todo lo que deseaba. La mayor parte de las posesiones que
abarcaba eran bosques, de ahí su nombre de Tierra de Pinares. Nada
tenían propio los pueblos, sino que todo era de todos y su administrador
natural fue siempre Coca, centro y cabeza de la Comunidad y asiento de la
autoridad y de la justicia. Como
muestra de esto diremos que Felipe IV ordenó al corregidor de Coca en 1641 que
cobrase el servicio real de dos años a Santiuste, a lo que Francisco Calzas
contestó que Santiuste no tenía propios ni otros efectos y que
por tanto no podía poseer ese dinero, pues era pequeño y pobre. Por
entonces, Santiuste contaba con 23 vecinos, que no es poco si pensamos que Navas
de Oro tenía 12 y La Nava 43 Con el aumento de población y riqueza, las aldeas empezaron a pensar en su emancipación. Querían tener jurisdicción propia y justicias, que entendiesen de asuntos civiles y criminales de cierta importancia. La aldea de Santiuste fue la primera que solicitó primeramente del Duque de Veragua y de Berwick, consentimiento y permiso para pretender la exención de villazgo, y después, en 1771 le fue concedido el título de Villa, cambiando su antiguo nombre de Santiuste de Coca por el de Santiuste de San Juan Bautista, en honor a su patrón.
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