MAGDALENAS JESÚS


Ingredientes:
Por cada 3 huevos,
- 150 gramos de harina
- 150 gramos de azúcar
- 150 cl de aceite de girasol
- La levadura correspondiente (un sobre para 400 gr de harina)
- Un yogur de limón o ralladura de limón.
PREPARACIÓN:
- Calentar el horno al máximo (250º)
- Mezclar bien con la batidora todos los ingredientes (huevos, harina, azúcar, aceite,
yogur y levadura) y colocar en los moldes correspondientes. (se puede espolverear un poco
de azúcar por encima de cada molde lleno)
- Colocarlos en la bandeja del horno en la parte baja pero no del todo.
- Esperar a que suban y se doren (unos 10-12 minutos)
- Sacar del horno y servir frías con un buen café con leche o cacao con leche.
